Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, sauce pour pâtes - saucisses et aubergine. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine is something that I’ve loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
How to Make Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook sauce pour pâtes - saucisses et aubergine using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
Ingredients
The ingredients needed to make Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine:
- Take 1 lb saucisses italiennes douces (chair seulement)
- Take 1 aubergine, coupée en cubes
- Make ready 796 ml tomates en dés (1 conserve, sans le jus)
- Make ready 1/2 tasse fromage en crème
Instructions
Steps to make Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine:
- Dans une grande poêle antidhesive, cuire la chair de saucisses en l'émiettant comme il faut. - - Réserver, mais laisser le gras dans la poêle.
- Cuire l'aubergine dans le gras des saucisses jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 5 minutes.
- Ajouter les tomates en dés. Ajouter un peu du jus de tomates si ça semble être trop sec (les aubergines absorbent beaucoup le liquide). - - Bien mélanger et laisser mijoter 5 minutes.
- Ajouter le fromage à la crème et bien mélanger.
- Parfait comme sauce sur des pâtes courtes (env. 350g non cuites) ou même avec de la courge spaghetti!
As simple as that Recipe of Sauce pour pâtes - Saucisses et aubergine
So that’s going to wrap it up with this special food sauce pour pâtes - saucisses et aubergine recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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