Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, aubergines au four ail et parmesan. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Mettez en valeur les légumes estivaux avec cette recette d'aubergines au four, ail et parmesan. Aubergines au four avec de l'ail et parmesan : un bon plat d'été ensoleillé. Testez sans plus attendre notre recette facile et rapide à préparer qui est parfaite avec les aubergines en pleine saison !
Aubergines au four ail et parmesan is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. Aubergines au four ail et parmesan is something which I’ve loved my entire life.
Recipe of Aubergines au four ail et parmesan
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook aubergines au four ail et parmesan using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients
The ingredients needed to make Aubergines au four ail et parmesan:
- Get 2 aubergines
- Take 2 gousses d'ail
- Get brins de romarin
- Take 6 c. à soupe d'huile d'olive
- Prepare 100 g parmesan râpé
Recette Aubergines au four : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Laissez tiédir puis ôtez une partie de la chair sans entamer la peau. Ajoutez la chair d'aubergine à la poêlée et laissez réduire. Placez les aubergines dans un plat à gratin.
Instructions
Steps to make Aubergines au four ail et parmesan:
- Préchauffez le four à 180°. Lavez 2 aubergines, ôtez leur pédoncule, tranchez-les en deux dans le sens de la longueur. Incisez leur chair en la quadrillant. Posez-les dans un plat creux en les serrant les unes contre les autres.
- Répartissez dessus 2 gousses d’ail émincées, parsemez de brins de romarin et arrosez de 6 cuil. à soupe d’huile d’olive. Enfournez pour 30 min. Couvrez d’une feuille de papier sulfurisé si les aubergines dorent trop rapidement.
- 5 min avant la fin de la cuisson, parsemez de 100 g de parmesan râpé. Dégustez-les à la cuillère, chaudes ou tièdes.
Garnissez-les de la préparation de chair d'aubergine. Un crumble salé d'aubergine et parmesan très facile que je vous propose de réaliser avec des tomates fraîches. Une aubergine grillée au four Découvrez la recette Aubergines à la Parmesane sur Galbani, le site spécialisé dans les recettes italiennes. Pommes de terre au four à l'ail et au. Que c'est bon une aubergine grillée au four simplement avec un filet d'huile d'olive, de l'ail et un peu de parmesan !
As simple as that Guide to Make Aubergines au four ail et parmesan
So that is going to wrap this up with this special food aubergines au four ail et parmesan recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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