Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, tarte aubergines au morbiez. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
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Tarte aubergines au morbiez is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. Tarte aubergines au morbiez is something which I have loved my entire life.
Recipe of Tarte aubergines au morbiez
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook tarte aubergines au morbiez using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Tarte aubergines au morbiez:
- Make ready 3 oeufs
- Prepare 20 cl lait
- Get 100 g fromage blanc
- Get 1 Oignon jaune
- Make ready 1 gousse d'ail
- Get Sel, poivre muscade
- Take 2 aubergines
- Prepare Pâte feuilletée
- Get 500 g morbiez
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Instructions
Steps to make Tarte aubergines au morbiez:
- Mélanger les oeufs, le lait, le fromage blanc, le sel, le poivre et la muscade… - - (Vous pouvez changer le fromage blanc et le lait par 30cl de lait et 20cl de crème liquide pour les.gourmands)
- Couper en dés les aubergines, l'oignon et l'ail.. - Faire rissoler jusqu'à ce que ce soit tendre..
- Mettre préparation aux aubergines sur la pâte feuilletée et recouvrir de la crème aux oeufs.. - Ajouter le Morbiez coupée en lamelles de 0,5 cm a 1 cm d'épaisseur..
- Au four a 200° pour 45min…
Dépliez la pâte sur une plaque, en gardant le papier cuisson dessous. Étalez la moutarde sur toute la pâte (plus ou moins en fonction des goûts). Ajouter les tranches d'aubergines grillées et laisser revenir jusqu'à ce qu'elles soient bien dégelées. Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer le fond à la fourchette puis disposer le mélange d'oignons et d'aubergines dans le fond. Voir plus d'idées sur le thème tarte, recette tarte, cuisine et boissons.
As simple as that Steps to Make Tarte aubergines au morbiez
So that’s going to wrap this up for this special food tarte aubergines au morbiez recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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