Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, ☆gâteau pina colada☆. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
☆Gâteau Pina Colada☆ is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. ☆Gâteau Pina Colada☆ is something which I’ve loved my entire life.
Recipe of ☆Gâteau Pina Colada☆
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have ☆gâteau pina colada☆ using 16 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make ☆Gâteau Pina Colada☆:
- Make ready Pour le gâteau renversé :
- Prepare 150 ml caramel liquide
- Take 350 g d'ananas frais ou au sirop
- Take 3 œufs
- Make ready 125 g sucre en poudre
- Get 100 g beurre fondu
- Get 140 g farine
- Take 60 g noix de coco râpée
- Prepare 1 sachet de levure chimique
- Prepare 1 pincée de sel
- Take 10 cl lait entier
- Take 1 bouchon de rhum
- Get Pour la chantilly coco
- Get 300 g crème de noix de coco bien froide
- Make ready 1 càs rase de sucre glace
- Get cerises bigarreau confites pour la déco
Instructions
Steps to make ☆Gâteau Pina Colada☆:
- On commence par préparer le gâteau renversé. - Préchauffer le four à 180°C
- Beurrer un moule en silicone ou tapisser de papier cuisson un moule à charnière et le napper de caramel liquide. Répartir ensuite les tranches d'ananas dans le fond
- Fouetter ensemble les œufs avec le sucre en poudre puis ajouter le beurre fondu Dans un autre récipient, mélanger la farine, la noix de coco râpée, la levure et le sel - Incorporer ensuite le tout à la précédente préparation. Ajouter le lait et bien mélanger, terminer par le rhum
- Verser la préparation dans le moule, sur les ananas. Couper le reste d'ananas en dès et les placer sur le gâteau (ils vont tomber pendant la cuisson)
- Enfourner 40 minutes
- Attendre quelques minutes après la sortie du four et retourner le gâteau. (💡ne pas attendre qu'il soit froid, sinon le caramel va coller et le gâteau sera impossible à démouler)
- On laisse le gâteau refroidir et on passe à la chantilly : - Mettre la crème (qui vient du frigo) une dizaine de minutes au congélateur.
- Verser la crème (elle sera un peu dense) dans un saladier ou la cuve d’un robot avec le sucre. - 💡Assurez vous que tous les ustensiles soient bien froids
- Commencer à fouetter d’abord à vitesse moyenne, incorporer le sucre quand la crème commence à mousser, puis augmenter la vitesse jusqu’à ce qu’elle devienne ferme et tienne sur le fouet
- Mettre la crème dans une poche munie d'une douille et la répartir sur le gâteau. Décorer avec les cerises confites et gardez au frais jusqu'à la dégustation
- Bon appétit 😋
As simple as that Steps to Prepare ☆Gâteau Pina Colada☆
So that’s going to wrap it up with this exceptional food ☆gâteau pina colada☆ recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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