Ananas rôtis sur mousse de coco
Ananas rôtis sur mousse de coco

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, ananas rôtis sur mousse de coco. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Ananas rôtis sur mousse de coco is one of the most favored of current trending meals on earth. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Ananas rôtis sur mousse de coco is something which I’ve loved my whole life.

How to Make Ananas rôtis sur mousse de coco

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have ananas rôtis sur mousse de coco using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.


Ingredients

The ingredients needed to make Ananas rôtis sur mousse de coco:

  1. Get 1 Gros ananas
  2. Make ready 1 briquette de lait de coco
  3. Prepare 2 c à s de cassonade
  4. Make ready Gousse vanille
  5. Get 1 c à c de cannelle en poudre
  6. Take 1 sachet sucre vanillé
  7. Prepare 1 noix de beurre
  8. Take 50 g coco râpée
  9. Get 5 blancs d’œufs

Instructions

Instructions to make Ananas rôtis sur mousse de coco:

  1. Pelez l’ananas, retirez les yeux, coupez-le en gros cubes épais. Saupoudrez de cassonade, de cannelle et de grains de la gousse de vanille fendue en deux.
  2. Dans une poêle, faites rôtir au beurre les morceaux d’ananas à feu doux sur toutes les faces. Insistez sur l’une des faces jusqu’à ce que le caramel soit brun, arrêtez la cuisson et tournez les cubes pour les enrober de caramel.
  3. Mélangez le lait de coco, le sucre vanillé et la noix de coco râpé. De l'autre battre les blancs en neige - - mélangez délicatement les blancs à la préparation de lait de coco.
  4. Mettre dans des ramequins les cubes d’ananas et la mousse coco puis décorer selon votre choix

As simple as that Recipe of Ananas rôtis sur mousse de coco

So that is going to wrap this up with this exceptional food ananas rôtis sur mousse de coco recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!

Print this page