Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, galette des rois amandes marmelade d'orange 👑. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.
Galette des rois amandes marmelade d'orange 👑 is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Galette des rois amandes marmelade d'orange 👑 is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
How to Prepare Galette des rois amandes marmelade d'orange 👑
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have galette des rois amandes marmelade d'orange 👑 using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
Ingredients
The ingredients needed to make Galette des rois amandes marmelade d'orange 👑:
- Get 500 g pâte feuilletée
- Make ready Frangipane :
- Make ready 100 g poudre d'amandes
- Make ready 80 g sucre glace
- Take 80 g beurre mou
- Make ready 1 oeuf
- Take 1 cs marmelade d'orange
- Take Vanille
- Get Fève (cerise confite)
- Take 1 oeuf pour la dorure
Instructions
Steps to make Galette des rois amandes marmelade d'orange 👑:
- Etalez la pâte avec le rouleau a pâtisserie sur une épaisseur de 5 a 7 cm ou plus et découpez deux disque de 20 cm de diamètre (+ -) et réservez au frais.
- Crème d'amandes :
- Travaillez beurre, sucre glace et vanille en crème.
- Après rajoutez la marmelade d'orange et la poudre d'amandes et l'oeuf battu légèrement avec une fourchette en alternant entre les deux.
- Remplissez la crème d'amandes dans une poche et réservez au frais pendant 30 min.
- Après étalez la crème sur un des deux disques de pâte feuilletée en commençant du centre vers l'extérieur, en laissant de la marge et sans oublier de placer la cerise confite qui remplacera la fève.
- Mouillez les bords et couvrez avec le deuxième disque de pâte feuilletée et appuyez légèrement pour faire coller les deux disques l'un a l'autre et éviter que la farce ne s'échappe pendant la cuisson.
- Après dorez une première fois, piquez au centre pour faire échapper l'air pendant la cuisson et réservez au frais pendant 30 min.
- Après dorez une deuxième fois, faites la décoration avec le dos du couteau et piquez la pâte avec la pointé du couteau.
- Enfournez a 200 degrés les 10 premières min après baissez la température a 180 degrés et cuire pendant 35 min (+ -).
As simple as that Simple Way to Prepare Galette des rois amandes marmelade d'orange 👑
So that’s going to wrap it up for this special food galette des rois amandes marmelade d'orange 👑 recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
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