Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose)
Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose)

Hello everybody, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose). One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) is one of the most popular of current trending foods in the world. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) is something which I’ve loved my whole life.

Guide to Prepare Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose)

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.


Ingredients

The ingredients needed to make Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose):

  1. Get 7-8 abricots
  2. Take 85 gr poudre de pistache
  3. Get 85 gr poudre d'amande
  4. Take 85 gr farine de riz demi-complète
  5. Get 150 gr sucre blond de canne
  6. Get 10 gr sucre blond vanillé
  7. Get 4 oeufs
  8. Prepare Sucre glace

Instructions

Instructions to make Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose):

  1. Préchauffez le four à 180 °. Chemisez le moule à manquer (matière grasse + farine).
  2. Dénoyautez et mixez finement 3 abricots.
  3. Séparez les jaunes des blancs de 2 oeufs.
  4. Mélangez dans un grand saladier la poudre de pistache et la poudre d’amande, la farine de riz et les 2 sucres. Creusez 1 puits et versez-y la purée d’abricot ainsi que 2 oeufs entiers et les jaunes des 2 autres. Mélangez bien le tout (astuce : pour éviter la formation de grumeaux commencez à mélanger en partant du centre du saladier et en intégrant progressivement la matière sèche).
  5. Montez les blancs restant en neige puis incorporez-les délicatement à la préparation. Versez la pâte dans le moule.
  6. Dénoyautez les abricots restants et coupez-les en morceaux avant de les déposer sur la pâte.
  7. Enfournez pour 35 minutes
  8. Laissez refroidir et décorez de sucre glace. Ajouter quelques fleurs du jardin ou comestibles pour la présentation :)

As simple as that Recipe of Moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose)

So that’s going to wrap this up with this exceptional food moelleux à l'abricot et à la pistache (sans gluten / sans lactose) recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!

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