Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, tarte à l'abricot à la crème de pistache. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tarte à l'abricot à la crème de pistache is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Tarte à l'abricot à la crème de pistache is something which I’ve loved my entire life.
Easiest Way to Prepare Tarte à l'abricot à la crème de pistache
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have tarte à l'abricot à la crème de pistache using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients
The ingredients needed to make Tarte à l'abricot à la crème de pistache:
- Get Ingrédients pour 4/6 personnes :
- Prepare Pour la crème à la pistache :
- Get 2 CAS de pâte de pistache
- Take 1 CAS de yaourt soja ou crème végétale
- Take 1 CAS de farine sans gluten (ici riz)
- Make ready 50 g beurre végétal
- Make ready 50 g fructose
- Get 50 g poudre d’amandes
- Make ready Pour la pâte sablée :
- Make ready 1 pincée de sel
- Get 250 g farine sans gluten
- Take 6/8 beaux abricots
- Get 140 g beurre végétal
- Get 75 g sucre glace (ici du fructose pulvérisé)
- Get 25 g d’amandes en poudre,
- Make ready 2 CAS de yaourt soja
- Make ready Quelques pistaches concassées
Instructions
Steps to make Tarte à l'abricot à la crème de pistache:
- Préchauffez votre four à 170°c. - Préparez la pâte: dans le bol du robot mélangez à la feuille, le beurre en pommade avec le sucre. Ajoutez le yaourt soja, la poudre d’amande, la farine et le sel. Mélangez pour obtenir un appareil homogène. Ne travaillez pas trop la pâte. Quand le mélange est homogène, formez une boule et réservez au réfrigérateur 30 minutes.
- Etalez la pâte finement au rouleau entre 2 feuilles guitare ou papier cuisson (la pâte sans gluten est toujours un peu sport à étaler, cela finit souvent aux doigts !). Foncez un moule. - Préparez la crème à d’amandes à la pistache. - Au robot ou à la main, battez en pommade le beurre végétal avec le sucre puis le yaourt, la poudre d’amande, la farine et la pâte de pistache. Mélangez bien pour obtenir une crème homogène.
- Dressez la tarte en recouvrant le fond avec la crème à la pistache. - Coupez les abricots en lamelles et rangez-les côté bombé dessus. Il me restait un peu de crème que j'ai alors poché en rosettes sur le dessus. - Parsemez de quelques pistaches concassées. - Glissez au four 25/30 minutes. - Dégustez tiède ou froid.
As simple as that Recipe of Tarte à l'abricot à la crème de pistache
So that’s going to wrap this up with this special food tarte à l'abricot à la crème de pistache recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
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